冬奥选手的巅峰表现离不开合理膳食的科学支撑不同的运动项目营养诀窍也不完全相同看看有哪些可以端上您的日常餐桌对于运动员而言，不同的运动项目营养侧重点也各有不同。比如说，开云像短道速滑这类力量爆发型的项目，运动员除了要保证能量之外还要格外关注优质蛋白质的摄入来维持肌肉质量、加速肌肉修复。